Reconnaître les céréales et voir leur transformation en farine. Fabriquer son pain. Les enfants découvrent le four à pain des Massons et activent le feu qui cuira leur pain, ils mettent la main à la pâte pour confectionner leur petit pain aux graines.
Après la présentation des différentes céréales, les enfants écrasent du blé pour en faire de la farine à l’aide de différents moulins. Ils enfournent leurs pains. Pendant la cuisson, ils découvrent le processus de la fabrication de la farine aujourd’hui, puis ils dégustent différents pains.
Chaque enfant repart avec le pain qu’il a lui-même façonné.
Durée : 2h00. Tarif : 160 euros par classe
