Au four et au moulin scolaires

Les enfants découvrent le fonctionnement du four à pain des Massons et activent le feu qui cuira leur pain, ils mettent la main à la pâte pour confectionner leur petit pain aux graines.  

Pendant que le pain « pousse », la visite du moulin permet aux élèves de comprendre le principe mécanique du moulin, ils observent la transmission, les poulies, les engrenages… Ils assistent également à la fabrication en compagnie du maître huilier, et saisissent le processus de transformation du colza. Après la visite, le pain est mis au four, et pendant qu’il cuit, dégustation des pains du boulanger.

Chacun part avec son petit pain.

Durée : 2h00. Tarif : 160 euros par classe 

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